Membrana celular Es inestables para la catálisis enzimática ?

os enzimas son los catalizadores que tienen los seres vivos dentro de cada una de sus células para llevar a cabo, de una forma energéticamente eficaz, las reacciones biológicas. Pongamos un ejemplo: si dejamos unos terrones de azúcar en un bol en la cocina, éstos no se van a convertir de pronto en CO2, agua y energía. Sin embargo, en nuestras células, esta reacción (llamada respiración celular) sucede miles de veces por segundo, gracias a los enzimas que catalizan el proceso.