1) La transmission des bactéries de type EHEC se fait par : o Les éternuements
o La consommation de viande de poulet
o La consommation d’aliments contaminés par les bovins
2) La virulence des EHEC s’explique par :
o Leur taille
o Leur capacité à produire des substances très toxiques pour l’Homme
o Leur présence dans l’estomac des bovins
3) L’infection bactérienne s’est manifestée par :
o La multiplication des bactéries dans les voies respiratoires
o Une atteinte de l’appareil digestif et des reins
o Une éruption cutanée

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