Help me with this please

Could someone check over my french work? i suppose it is very incorrect but i do not know why. j'ai besoin ma famille, mes amis et mes chats. j'ai besoin ma famille parce qu'ils sont importants. j'ai besoin mes amis parce qu'ils sont très sympas. et j'ai besoin mes chats parce que je les aime. je veux intelligence, patience et plus les chats. je veux intelligence parce que je ne suis pas intelligente. je veux patience parce que je suis impatiente. et je veux plus les chats parce que les chats sont beaux.

How do i translate my french writing

The closer study of what classic french dish started the practice of molecular gastronomy