How do we say "he is good at screaming" in francais?

Is this a correct way to say 'some french foods i like are macaroons and crepes.'? quelques français de la nourriture j'aime sont macarons et crêpes. should francais be capitalized.

French . could someone check over my text? mon sujet est la nourriture française. j'aime manger la nouvelle nourriture française alors nourriture française est un bon sujet. j'aime manger la nourriture française parce que peut-être que je vais apprendre de plus sur la culture française. le fromage est très populaire en france alors ce n'est pas de surprise les plats français les plus populaires sont à base de fromage. beaucoup de personnes aiment fondue savoyarde, mais ma nourriture préférée française est le dessert macaron.i am talking of french food and why., faith

The noun that corresponds to the direct object pronoun is in parentheses. decide if the following sentence is grammatically correct. vous les ont touche. (les elephants) yes or no